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200605
行业动态
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意大利葡萄园开发和重建持续升温

2016年11月19日

 

   得益于欧盟葡萄酒统一市场组织(OCM Vino)新政策的助力,意大利葡萄园面积重回增长。2016年,意大利葡萄园总面积为642367公顷,相比2015年增长了4700公顷。
自欧盟葡萄酒统一市场组织(OCM Vino)新政策从2008年开始施行以来,它取消了对修复、复原欧洲葡萄园的公共资金预算上限,引发了新一轮葡萄园开发的热潮,欧盟葡萄园面积、葡萄园平均投资金额都在增长。

  来自欧洲委员会(Commissione Europea)的报告所公布的 《2014-2018国家支持计划前两年资金使用报告》显示,在2014年和2015年中,意大利是欧洲国家中葡萄园开发平均开销最多的国家之一。意大利葡萄园重建平均花费为11700欧元每公顷,总计投入3.25亿欧元,修复葡萄园总面积为28000公顷。

  而法国和西班牙每公顷葡萄园开发费用分别仅为4300欧元和3700欧元。且在同一时期中,两国修复重建的葡萄园总面积也超过意大利,西班牙共修复51000公顷,法国共修复47000公顷。

  在葡萄园开发的平均投资中,斯洛文尼亚修复每公顷葡萄园的金额超过了意大利,每公顷开发费用为20400欧元,希腊和塞浦路斯为每公顷12500欧元,排在其后的是葡萄牙和克罗地亚。
   2014-2015年期间,在修复重建葡萄园工作中,意大利共投入3.25亿欧元;法国共投入2.01亿欧元;西班牙为1.92亿欧元。意大利将总金额超过十亿欧元的欧盟拨款预算的30%,用于两年中对葡萄园的开发。而在法国则与西班牙一样,将总拨款的19%用于2014-2015年的葡萄园开发。

  

  在2011年至2015年间,意大利已经斥资18亿欧元,翻新了220000公顷葡萄园。由于近期意大利葡萄酒产业的火热,在2014-2018这四年中,开发的葡萄园总面积将达到70000公顷,需要投入约8.2亿的资金。开发总面积超出意大利农业部计划10000公顷,2014年-2018年新开发的葡萄园面积,预计将比2009-2013年增加40%以上。


   在修复的葡萄园中已经种植或将要种植什么葡萄呢?答案或许要从葡萄酒产区反馈的葡萄扦插量数据中找到。

  科内利亚诺(Conegliano)的Creavit农业研究及农业经济分析理事会的数据显示,像弗留利-威尼斯朱利亚(Friuli Venezia Giulia)大区和威尼托(Veneto)大区这样嫁接扦插技术领先的地区,在2016年的修复葡萄园工作中,分别实现了1.376亿和3650万的扦插量,相比2015年同期增长了13.4%和22.4%;紧随其后的是西西里(Sicilia)产区(1460万扦插量,+ 42.8%),普利亚(Puglia)大区(1290万扦插量,-2.4%),皮埃蒙特(Piemonte)大区(1010万扦插量,+ 7.7% )和托斯卡纳(Toscana)大区(890万扦插量,+ 9.3%)。

  如今,在众多葡萄品种中,灰皮诺(Pinot Grigio)已经失去了它的历史主导地位,在2016年该品种有1870万扦插量;在此之前的2015年,随着普罗赛克(Prosecco)起泡酒的生产热潮,格雷拉(Glera)葡萄达到2360万压条量;随后是桑娇维赛(Sangiovese),拥有1200万嫁接扦插量。

  排名随后的则有:普里米蒂沃(Primitivo)(590万扦插量),美乐(Merlot)(580万扦插量)和莫斯卡托(Moscato)(520万扦插量)。

  总体而言,格雷拉和灰皮诺占葡萄总量的24%,而剩下的70%由排名在前30的品种占据,其中持续保持增长的有长相思(Sauvignon Blanc),西拉(Syrah),巴贝拉(Barbera),赤霞珠(Cabernet Sauvignon),卡娜诺(Cannonau),蒙特布查诺(Montepulciano),内比奥罗(Nebbiolo)和维迪奇奥(Verdicchio)。种植量略有下降的有卡塔拉托(Catarratto)和托斯卡纳特雷比亚诺(Trebbiano Toscano)。